Kursy Kulinarne
Poznaj smaki i tradycje kuchni greckiej i kreteńskiej
Co oferujemy
Odkryj esencję kuchni greckiej i kreteńskiej dzięki naszym praktycznym warsztatom kulinarnym. Nasze programy, stworzone dla pasjonatów, adeptów sztuki kulinarnej oraz profesjonalistów z branży gastronomicznej, to zaproszenie do poznania śródziemnomorskiego dziedzictwa Krety.
Naucz się przygotowywać autentyczne potrawy i tradycyjne desery z najświeższych, lokalnych składników. Poznaj kulturę, historię i opowieści, które kryją się za każdą wyjątkową recepturą.
Niezależnie od tego, czy przyjeżdżasz na staż, praktykę zawodową czy mobilność edukacyjną, Kreta wita Cię jako odkrywcę, specjalistę i miłośnika dobrego smaku, gotowego na nowe wyzwania.
- Praktyczne sesje gotowania prowadzone przez lokalnych, doświadczonych szefów kuchni
- Wycieczki kulturalne i autentyczne doświadczenia kulinarne
- Transfery lotniskowe (przylot i wylot)
- Orientację w pierwszym dniu i bilety komunikacji miejskiej
- Wsparcie lokalne 24/7 i koordynację
- 5 dni | 8 dni | 12 dni (w tym dzień przyjazdu i wyjazdu)
- Komfortowe, w pełni wyposażone apartamenty lub kompleksy hoteli 3★ z pokojami jedno- lub dwuosobowymi i prywatnymi łazienkami.
- Śniadanie, half-board lub full-board dostępne na życzenie.
Odkrywaj, gotuj i smakuj Kretę. Kulinarna przygoda, której nie zapomnisz.
Dlaczego MD Hellas?
- • Siedziba na Krecie — jednym z najbardziej fascynujących miejsc na świecie, gdzie spotykają się piękno natury, historia i gościnność.
- • Zaufane partnerstwa z ponad 350 organizacjami z różnych sektorów, oferujące autentyczne praktyczne doświadczenia i networking.
- • Programy łączące rozwój zawodowy z zanurzeniem kulturowym — kompletna, transformująca podróż edukacyjna.
- • Bezpieczne, wspierające i inspirujące środowisko, zapewniające komfort i pewność przez cały pobyt.
- • 25 lat doświadczenia w projektach europejskich i ciągłe rozszerzanie możliwości w Grecji i Europie.
Kursy
- Greckie klasyki: przygotowanie m.in. moussaki, souvlaki, sałatek greckich, i tzatziki.
- Desery i Słodkości: baklava, loukoumades, i inne kultowe przysmaki.
- Techniki Gotowania: Metody śródziemnomorskie: od technik krojenia po zaawansowany plating.
- Prezentacja i Plating: Jak efektownie podawać dania w stylu restauracyjnym.
- • Odwiedziny lokalnych targów, gospodarstw i producentów żywności.
- • Poznawanie kultury kulinarnej Krety przez degustacje win i food toury.
- • Wycieczki do historycznych miejsc, wiosek i pracowni rzemieślniczych.
- • Degustacje oliwy, wina i serów które łączą smak z tradycją.
- Visit local markets and farms to select fresh ingredients.
- Learn about Crete’s culinary traditions and culture.
- Enjoy cultural excursions, wine tastings, and local food tours.
- Guided cultural excursions to historic sites, villages, and food producers.
- Wine, olive oil, and cheese tastings to complement your cooking.
- Optional visits to local farms, fisheries, and artisan producers.
Wszystkie programy są w pełni konfigurowalne i mogą trwać dowolnie długo, oferując pełne doświadczenie kulinarno-kulturowe w jednym z najbardziej inspirujących miejsc Europy.
- Visit local markets and farms to select fresh ingredients.
- Learn about Crete’s culinary traditions and culture.
- Enjoy cultural excursions, wine tastings, and local food tours.
- Guided cultural excursions to historic sites, villages, and food producers.
- Wine, olive oil, and cheese tastings to complement your cooking.
- Optional visits to local farms, fisheries, and artisan producers.
All our programs are fully customized to meet your specific needs and can
be scheduled for any number of hours or days at our modern facilities.
